旬の野菜をふんだんに盛り込み、目にも鮮やか、深く優しい味わいのデリとスイーツ。 本格的なシェフの味をカジュアルに楽しめる「フランツ&エヴァンス」はイーストロンドン界隈で注目を集めているデリカフェです。 クリエイティブディレクターのニコラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザによるコラボレーション...
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旬の野菜をふんだんに盛り込み、目にも鮮やか、深く優しい味わいのデリとスイーツ。 本格的なシェフの味をカジュアルに楽しめる「フランツ&エヴァンス」はイーストロンドン界隈で注目を集めているデリカフェです。 クリエイティブディレクターのニコラ、シェフのコニー、パティシエのテレーザによるコラボレーションから生まれたこれまでにない独創的な料理とサービス。 3人のルーツでもあるイタリアン料理や地中海料理をベースにした新しいモダンブリティッシュスタイルをご提供いたします。 料理はクリエイティブであること----。 見た目の美しさまで徹底的にこだわった美味をご堪能ください。