施設・店舗
東京/赤坂
キギ

とれたて魚と野菜の小料理 KIGI - 木々 Sustainable restaurant

MAP 東京都千代田区永田町2-10-2 アパホテル 1階

わたしたちは、地産地消や旬の食材の推進、アニマルウェルフェア(動物福祉)
フェアトレードなどの「調達」、地域コミュニティへの支援などの「社会」
リデュース・リユース・リサイクルの推進、食品ロス削減などの
「環境」の3つの分野において、社会課題の本質を捉え、小さな行動を起こしています。

2021年には...

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