本場のナポリピッツァを気軽に楽しんでいただきたい、ドリンクだけでも気軽にくつろいでいただきたい、がコンセプトの『PIZZA NAPOLETANO CAFE』。 ピッツァカフェをテーマに、イタリアの路地裏の店をイメージしたインテリア。 イタリア産小麦“00粉”と天然酵母“ルヴァン”を使った生地は注文をいただいてから400℃...
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本場のナポリピッツァを気軽に楽しんでいただきたい、ドリンクだけでも気軽にくつろいでいただきたい、がコンセプトの『PIZZA NAPOLETANO CAFE』。 ピッツァカフェをテーマに、イタリアの路地裏の店をイメージしたインテリア。 イタリア産小麦“00粉”と天然酵母“ルヴァン”を使った生地は注文をいただいてから400℃の高温で焼き上げる、耳までおいしいこだわりのナポリピッツァはもちろん、窯焼き野菜などのサイドメニュー、ホームメイドティラミス、挽きたて淹れたてのオーガニックコーヒーや新鮮フルーツで作るナチュラルソーダなどドリンクにもこだわった、カフェとして、ドリンクだけでも気軽にくつろいでいただける空間です。