……スパークリング日本酒とは？……

近年日本酒ファンの間でも注目されてきた炭酸ガスを含んだ発泡性のある日本酒のこと。
発泡清酒や発泡日本酒とも呼ばれます。
また、「活性」と表示された場合、それが発泡を意味している場合も多く、にごっているものが多く、
発泡にごり酒や活性にごり酒といった呼称もあります。

スパークリング日本酒は、2011年頃から少しずづ販売されましたが、
次第に「女性」や「日本酒に馴染みのなかった若者」に広がりをみせてきました。


……代表的にスパークリング日本酒……

・松竹梅白壁蔵 澪（みお）
・すず音（すずね）
・うたかた
・ぷちぷち
・月うさぎ
・上善如水


……イベントのポイント……

・人気のスパークリング日本酒、約10種類が飲み放題！

・どれが貴方に合っているのか？様々な日本酒が利き酒し放題！

・当日、蔵元さんから「蔵元が知る誰でも簡単に作れるマル秘つまみやお酒にまつわる秘話」などをご紹介！

・現在入手困難の「澪のプレミアムグラス」が当日ゲーム大会でプレゼント！（なんと全部で500個ご用意！）


……肴について……

第一回酒フェスは「缶詰」持ち込み企画と致します！
酒のつまみは自分で決める！
美味しいお酒は肴が握ります。

今までじっくり缶詰を選んだことってございますか？
会場でも若干ご用意させていただきますが、缶詰はコンビニでも売っております。
スーパーにも売っております。ネットではうまそ～な缶詰だかけ！

お客様だけのレア缶詰を持ってきて、酒フェスのヒーローに！！！

（※酒フェスで新しい日本酒仲間が見つかりますよ～に！！）