metcha matcha(メッチャマッチャ) 淀屋橋は、文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋『北川半兵衛商店』の日本茶を使用し、宇治抹茶やほうじ茶を練りこんだ独自ブレンドのタピオカ粉を手ごねした自家製『生タピオカ』や業界初！『黒糖わらび餅タピオカ』『白玉タピオカ』にこだわった、日本茶本来の美味しさを楽しんでいただける日本茶スタンドです。
看板商品は『焦がしきな粉と黒糖タピオカミルクの炙りみたらし団子添え』、ほうじ茶をブレンドした独自ブレンドの生タピオカは温かくモチモチ！さらに表面を覆うミルクフォームを沖縄産黒糖ときな粉でカリカリに焼き上げました。
フレッシュチーズと生クリームをブレンドし、岩塩を加えた自家製の『チーズミルクフォーム』は、コクのある甘じょっぱさがクセになる味！『林檎ほうじ茶チーズミルクフォーム』は林檎の香りとほうじ茶の後味が感じられる女性にお薦めのドリンクです。『ピーチ緑茶チーズミルクフォーム』は濃厚チーズフォームとさわやかなピーチの香りと緑茶の絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。