ポップでキュートなハロウィンキャラクターが魅力的なスイーツと、シェフのクリエイティビティ溢れるセイボリーをスケートボードに載せてお届け
「ホテルインディゴ東京渋谷」(東京都渋谷区道玄坂、総支配人:レベッカ ソーン)はオールデイダイニング「Gallery 11(ギャラリーイレブン)」にて、2024年9月2日(月)からハロウィンアフタヌーンティーを提供開始いたします。また、本日より予約受付開始することをお知らせいたします。
思わずTrick or Treatと言葉にしてしまいそうなほど、ポップでカラフルなハロウィンスイーツ
渋谷のポップカルチャーからインスパイアされたGallery 11のハロウィンアフタヌーンティーを、カラフルでプレイフルな装いでご用意します。つい「Trick or Treat」と言葉にしたくなるような、ポップなデコレーションで仕上げられたフランケンシュタインやモンスター、ジャック・オー・ランタンなど、可愛らしいキャラクターをパティシエ特製のスイーツでお愉しみいただけます。
セイボリーでは秋の食材をメインに、地中海料理をベースに日本の食材でツイストを効かせたシェフのクリエイティビティ溢れるメニューの数々を。モロッコの伝統的な料理パスティラからインスパイアされた「チキンとトリュフのパスティラ」や、ギリシャから中東にかけての国々で使用されるスパイスと日本食材の梅干し・紫蘇とのバランスが絶妙な「ホタテの串焼き」など、Gallery 11でしか出会うことのできないメニューをご用意します。
味わいだけでなく五感すべてで愉しめるアフタヌーンティーで、ハロウィン気分を盛り上げていただけます。
【スイーツメニュー】
・ピスタチオクリームとラズベリーコンフィ
・オレンジショコラ
・紫芋のモンブラン
・ギリシャヨーグルトのパンナコッタグリオットチェリーのソース
・アーモンドプラリネクリームのシュークリーム
・イチジクのタルト
・かぼちゃのクリームブリュレ
【セイボリーメニュー】
・チキンとトリュフのパスティラ 金柑ジャム 山椒
・栗のムースとキノコのソテー ドライフィグ コーヒークランブル
・牛肉とスモークチーズの焼売 柚子風味ビーフコンソメ
・ホタテの串焼き 梅干しと紫蘇のクリーム
・マグロのタルタル 南瓜の煮つけ 胡麻ドレッシング
・ケールとトリュフのキッシュ 生姜ラズベリーソース
・ミニソイミートバーガー キムチ サワークリーム
※食材の仕入れ状況などにより、変更になる可能性がございます。
【ドリンク】
・Coffee by ONIBUS
HITS オリジナル ブレンド / シティーロースト / アイスコーヒー / カフェラテ / カプチーノ / エスプレッソ
・Tea by Brew Tea Co.
イングリッシュ ブレックファースト / アールグレイ / チャイ / グリーンティー / モロッカンミント / アップル&ブラックベリー / レモン&ジンジャー
<ハロウィンアフタヌーンティー概要>
予約受付期間:2024年7月24日(水)~ 2024年10月30日(水)
※ご予約はご来店前日21:まで
提供期間:2024年9月2日(月)~ 2024年10月31日(木)
場所:Gallery 11
時間:14:30 ~ 17:30 (L.O. 16:00)
料金:5,060 円 (消費税込・サービス料別)
詳細URL
https://www.tablecheck.com/shops/indigo-shibuya-restaurant/reserve?menu_items[]=668bcbe9b4273da85ebfe07e
Gallery 11概要:
正式名称:Gallery 11(ギャラリー イレブン)
オープン日:2023年8月29日(火)
所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12 ホテルインディゴ東京渋谷11階
WEBサイト:https://gallery11.jp/
Instagram:https://www.instagram.com/Gallery11shibuya/
Facebook:https://www.facebook.com/Gallery11shibuya
ホテル概要:
正式名称:ホテルインディゴ東京渋谷
総支配人:レベッカ ソーン
開業日:2023年8月29日(火)
所在地:〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-25-12
客室:272室(13階~28階)
設備:3階:カフェ、11階:レストラン/バー/テラス、12階:ホテルレセプション、ジム
公式サイト:https://www.ihg.com/hotelindigo/hotels/jp/ja/shibuyaku/hndsh/hoteldetail
Instagram:https://www.instagram.com/hotelindigotokyoshibuya/
Facebook:https://www.facebook.com/HotelIndigoTokyoShibuya
ホテルインディゴ®について:
世界中どこにあっても、その街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイルブティックホテル、それがホテルインディゴです。ローカルカルチャーやコミュニティ、フードカルチャー、土地に根付くデザイン、隠れたトレンドなどからインスピレーションを受け創り出されたクリエイティブで温かい空間は、訪れるゲストの好奇心をくすぐります。ホテルインディゴは、刺激的なストーリーで溢れるネイバーフッドへの扉を開き、その世界と繋がっていきます。詳細は、ブランド公式サイト www.hotelindigo.com その他SNSサイト www.facebook.com/Hotel.Indigo, www.instagram.com/hotelindigo をご覧ください。
IHGホテルズ&リゾーツ / IHG・ANA・ホテルズグループジャパンについて:
IHG ホテルズ&リゾーツ[LON:IHG, NYSE:IHG (ADRs)]は、True Hospitality for Goodを提供するグローバルホスピタリティーカンパニーです。下記の19ホテルブランドを展開し、世界100ヶ国以上に6,300軒超のホテルを有し、2,000軒超のホテルを開発中です。また、IHGワンリワーズは、世界最大級のロイヤリティプログラムで、様々な特典をお楽しみいただいています。
ラグジュアリー&ライフスタイル: シックスセンシズ ホテルズ リゾーツ スパ, リージェント ホテルズ&リゾーツ, インターコンチネンタル ホテルズ&リゾーツ, ヴィニェット コレクション, キンプトン ホテルズ&レストランツ, ホテルインディゴ
プレミアム: voco, HUALUXE ホテルズ&リゾーツ, クラウンプラザ ホテルズ&リゾーツ, EVEN ホテルズ
エッセンシャルズ: ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ, ホリデイ・イン エクスプレス, ガーナー, avid ホテルズ
スイーツ: Atwell スイーツ, ステイブリッジ スイーツ, ホリデイ・イン クラブバケーションズ, キャンドルウッド スイーツ
エクスクルーシブパートナーズ: イベロスター ビーチフロント リゾーツ
InterContinental Hotels Group PLCは、グループの持株会社で、英国に設立、英国およびウェールズで登録されています。世界中のIHGの ホテルとコーポレートオフィスには、約375,000人の従業員がおり、日々世界中のお客様をお迎えしています。 ※2024年3月31日現在
日本国内では、2006年12月にANAとのジョイントベンチャー会社であるIHG・ANA・ホテルズグループジャパンを設立し、ANAとの共同ブランドを含む8ブランド(インターコンチネンタル、シックスセンシズ、キンプトン、クラウンプラザ、ホリデイ・インおよびホリデイ・イン リゾート、ホリデイ・イン エクスプレス、ホテルインディゴ、voco)、47ホテル、約14,000室を展開しています。今後は大阪市内の3つのガーナーホテル(2024年)、ホテルインディゴ長崎グラバーストリート(2024年)、ANAホリデイ・インリゾート軽井沢(2025年)、インターコンチネンタル札幌(2025年)、リージェント京都(2027年)、voco広島(2027年)などの15ホテルの開業を予定しています。また2025年には、日本初の「ヴィニェット コレクション」ブランドを冠するリーガロイヤルホテル大阪 ヴィニェット コレクションが誕生します(現在ブランド移行中)。IHGホテルズ&リゾーツは日本においても拡大を続け、さらなる旅の選択肢をお届けしてまいります。 ※2024年5月31日現在
IHGグローバルサイト: https://www.ihg.com/hotels/gb/en/reservation
IHGワンリワーズアプリ: https://apps.apple.com/us/app/ihg-hotel-deals-rewards/id368217298
IHGワンリワーズアプリ: https://play.google.com/store/apps/details?id=com.ihg.apps.android
IHGニュースルームサイト: https://www.ihgplc.com/en/
LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/ihghotels&resorts/
IHG・ANA・ホテルズグループジャパン公式サイト: https://www.ihg.com/japanhotels
転載元 PR TIMES
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000123158.html